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生鱼片怎么点?他曝「内行选择」乡民看完推爆:这比鲔鱼讚

生鱼片是日本经典美食,历史相当悠久,在台湾同样受到不少饕客喜爱,品质上乘的生鱼片不只能尝到食物的鲜与美,更是味蕾的极品享受。近期就有网友发文,讨论生鱼片相关话题,表示自己品尝过很多种生鱼片,累积出了一些心得,但吃到最后还是最喜欢「鲑鱼」,也揭露了鲑鱼的优点,引发乡友们热烈讨论。▲生鱼片。(图/资料照)网友在PTT的WomenTalk板发文,以「生鱼片的霸主是什么呢」为标题,讨论这项备受饕客热爱的日式美味。他在文中表示,自己品尝过很多种生鱼片,包含红甘、干贝、鲑鱼、鲔鱼、北寄贝等等。▲网友讨论美食话题。(图/翻摄自PTT)吃了这么多不同的生鱼片,该网友表示,自己私心最推荐的还是「鲑鱼」,因为鲑鱼不仅拥有顶级口感,价格也相当亲民,可说是便宜又好吃,同时他也好奇,其他人喜欢什么样的生鱼片呢?▲鲑鱼受到热烈欢迎。(图/资料照)美食话题引发热烈讨论,不少网友都认同「最强鲑鱼论」,有人大讚「多数时候鲑鱼绝不会让人失望」、「鲑鱼阿阿阿阿阿」;除了鲑鱼爱好者之外,包含黑鲔鱼、海胆、鰤鱼、红干、海鲡鱼、日本真鲷等都受到网友推荐。

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